Menú de Temporada
Porque nuestros clientes son lo más importante para nosotros y queremos ofrecerles siempre la mejor calidad, hemos creado un Menú Especial para fines de semana y festivos que iremos cambiando varias veces al año para ofrecer la mejor materia prima según la época del año. No dudes en venir a probarlo.
AQUÍ PUEDES VISUALIZAR EL MENÚ DE ÉSTA TEMPORADA
Menú de Verano
Aperitivo
Tomate
Centro de Mesa
Berenjena, Miel, Romero, Salvia, Queso y Sardina
Arroz de Ibéricos con Oreja y Ali-Oli de Comino
A Elegir
(Entre Carne o Pescado)
Bonito y Escabeche
Terrina de Lubina y Vieiras con Beurre Blanc de Huevas de Salmón
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Albóndigas de Chuleta Madurada, Demi-Glace y Tamarindo
Magret de Pato, Amontillado y Maíz
Postre
Panna Cotta de Limón, Café y Caramelo
Tataki de Melón, Albahaca y Crema de Melocotón
Nuestro Mojito
Café
Vinos:
Rosado D.O. Cigales O Tinto D.O. Cigales
Precio Menú p/p
45 €
(IVA INCLUIDO)




